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鶴岡市朝日地区産ヤマソービニオンを主体として仕上げました。ヤマソービニオンの特徴である鮮やかな色合いと野性味ある酸味を活かした赤ワインです。 ぶどう本来の味わいを活かすためにノンバリックで仕上げ凝縮した果実味が口中で感じられます。
